ボトルキープ
こんにちは SHOです！ 今回はボトルキープも出来ますよ〜♪ のお知らせです(笑) オープンした際はキープはやっていなかったのですが、 常連のお客様からの要望がとても多くありましたので、 お応えして、昨年あたりからキープを始めました。 常時ご用意しているのは、 以上、２種をご用意させて頂いているのですが、 お客様の好みに合わせてお好きな銘柄も 取り寄せております(^^) 気づけば、沢山の種 […]
大府和牛
SHOの生ビール
こんにちは SHOです！ 今回は当店の生ビールが沢山のお客様に 喜んでいただいているワケをお伝えします！ 焼肉店で生ビールは米と同じくらい注文頻度の 高いお酒なのですが、当店のビールはココが違う！ そうなんです！！ ジョッキがとにかくキンキンなんです。 ジョッキ専用の冷凍ストッカーには 沢山のジョッキが出番を待って冷やされています。 夏場は勿論、冬でもゴクゴク飲めちゃうんですよね。 一度味わうと、 […]
【A5ランク】肉の等級って？
どうもSHOです！ 焼肉を食べに行ったときにお肉の等級が 記載されている事がありますよね。 よく耳にするのが ”最高ランクのA5の〇〇牛です。” といったキャッチコピーなどです。 なんとなく１番良いお肉なんだ、だから美味しいはず。 と、思って注文される方も多いのでは？ 勿論、詳しくご存じの方も多いかと思いますが、 今回はこの牛肉の等級について分かりやすく 解説していけたらと思います。 そもそも […]
【肉知識】和牛と国産牛の違い
どうもSHOです！ 今回は知っているようで、意外と知らないお肉の雑学を 書いていこうと思います。 少しでも今後の話題の種になってくれると幸いです(^^)/ 国産牛＝和牛と捉えている方も案外多いのでは？ でも実際は国産牛と和牛はしっかりと区別 されているのです。その違いを簡単にご説明します!! 主に日本で販売されている牛肉は 和牛 国産牛 輸入牛 の３種に分類されています。 【和牛】 簡単に言う […]