和牛と国産牛

【肉知識】和牛と国産牛の違い

どうもSHOです! 今回は知っているようで、意外と知らないお肉の雑学を 書いていこうと思います。 少しでも今後の話題の種になってくれると幸いです(^^)/   国産牛=和牛と捉えている方も案外多いのでは? でも実際は国産牛と和牛はしっかりと区別 されているのです。その違いを簡単にご説明します!! 主に日本で販売されている牛肉は 和牛 国産牛 輸入牛 の3種に分類されています。 【和牛】 簡単に言う […]