こんにちは！大府市の焼肉SHO です！！
いつもご来店いただき、誠にありがとう御座います。
そしてこのブログも読んでいただけて嬉しいです^^)
さて、今日は巷で人気の肉寿司にてついて書いています。
そもそも肉寿司ってなんぞやと思われる方も
いるかと思いますが、牛肉だけではなく豚や馬・鴨など
様々な食肉をシャリの上に乗せ、握ったもの。
いわゆる魚のお寿司の肉バージョン。ですよね
シャリも酢飯を使うところもあれば、ごま油の風味を
きかせたり、各店舗様も様々な工夫を施されていますね。
昨今肉好きの間で急速に人気を伸ばし、肉寿司専門店
なんかも多く出来ているほど、人気な肉寿司ですが、
SHOではやらないのか？？？
以前、大府市の主催の市の記念祝典にて大府市内の
選ばれた店舗が招待客の皆様に逸品を振る舞う機会を
頂いたので、SHOではその時に肉寿司をご提供
させていただいたんですね！
肉にもこだわり、北海道産の黒毛和牛を使った
ローストビーフ寿司を数100貫握らせて頂きました。
そして記念式典が始まり、肉寿司を振る舞わせて
いただいたのですが、数100貫がわずか２分で
完売したんですね(笑) これには流石に笑ってしまいました。
ご存知の通り、ローストビーフは仕込みに時間もかかります。
勿論その分美味しいのですが、そして数100貫握るのも
一苦労でしたが、それが一瞬で無くなったのです。
こんなに嬉しいことはそうそうありません。
本当に良い経験をさせてもらえたなと思います。
改めて肉寿司の人気はすごいんだなと感じました。
お店の方でも要望がまだまだあるようでしたら
始めてみようかなと思います^^
是非、お声をお聞かせください！！
以上、肉寿司について簡単ですけど書いてみました。
最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。
本日もお昼から元気に営業します！！
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
【出店イベントについて】
SHOはこのような催事への出店や、
お祭り・イベントの出店も積極的に行なっております。
小さなマルシェなどもお声掛け頂ければ参加して参りました。
焼肉屋ならではの良質なお肉を使った逸品を
主催運営側さんとしっかり話し合いをさせて頂き、
呼んで良かったよと言って頂けるよう参加させて頂きます。
是非、イベントや催事など、お肉を扱った出店店舗を
希望されます運営者様、どうぞお声掛けくださいませ。
