肉寿司

こんにちは!大府市の焼肉SHO です!!

いつもご来店いただき、誠にありがとう御座います。

そしてこのブログも読んでいただけて嬉しいです^^)

さて、今日は巷で人気の肉寿司にてついて書いています。


そもそも肉寿司ってなんぞやと思われる方も

いるかと思いますが、牛肉だけではなく豚や馬・鴨など

様々な食肉をシャリの上に乗せ、握ったもの。

いわゆる魚のお寿司の肉バージョン。ですよね

 

シャリも酢飯を使うところもあれば、ごま油の風味を

きかせたり、各店舗様も様々な工夫を施されていますね。

昨今肉好きの間で急速に人気を伸ばし、肉寿司専門店

なんかも多く出来ているほど、人気な肉寿司ですが、

SHOではやらないのか???

 

以前、大府市の主催の市の記念祝典にて大府市内の

選ばれた店舗が招待客の皆様に逸品を振る舞う機会を

頂いたので、SHOではその時に肉寿司をご提供

させていただいたんですね!

肉にもこだわり、北海道産の黒毛和牛を使った

ローストビーフ寿司を数100貫握らせて頂きました。

 

出店の様子

そして記念式典が始まり、肉寿司を振る舞わせて

いただいたのですが、数100貫がわずか2分で

完売したんですね(笑)  これには流石に笑ってしまいました。

ご存知の通り、ローストビーフは仕込みに時間もかかります。

勿論その分美味しいのですが、そして数100貫握るのも

一苦労でしたが、それが一瞬で無くなったのです。

こんなに嬉しいことはそうそうありません。

本当に良い経験をさせてもらえたなと思います。

改めて肉寿司の人気はすごいんだなと感じました。

 

お店の方でも要望がまだまだあるようでしたら

始めてみようかなと思います^^

是非、お声をお聞かせください!!

 

以上、肉寿司について簡単ですけど書いてみました。

最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。

本日もお昼から元気に営業します!!

皆様のご来店、心よりお待ちしております。


 

 

【出店イベントについて】

SHOはこのような催事への出店や、

お祭り・イベントの出店も積極的に行なっております。

小さなマルシェなどもお声掛け頂ければ参加して参りました。

焼肉屋ならではの良質なお肉を使った逸品を

主催運営側さんとしっかり話し合いをさせて頂き、

呼んで良かったよと言って頂けるよう参加させて頂きます。

是非、イベントや催事など、お肉を扱った出店店舗を

希望されます運営者様、どうぞお声掛けくださいませ。

 

ブログカテゴリの最新記事