こんにちは SHOです！
今回は当店の生ビールが沢山のお客様に
喜んでいただいているワケをお伝えします！
焼肉店で生ビールは米と同じくらい注文頻度の
高いお酒なのですが、当店のビールはココが違う！
そうなんです！！
ジョッキがとにかくキンキンなんです。
ジョッキ専用の冷凍ストッカーには
沢山のジョッキが出番を待って冷やされています。
夏場は勿論、冬でもゴクゴク飲めちゃうんですよね。
一度味わうと、他店のグラスだと少し物足りない・・
なんてお言葉も有難い事によく頂きます。
おいしさの秘密はジョッキだけじゃない！？
生ビールのサーバーを管理する事が
美味しい生ビールを提供するうえで最も重要なんです。
洗浄・清掃はもちろんの事 ガス圧の管理
細かなところまで管理することで
美味しい生ビールが提供できるんです!!
ランチ営業で生大ジョッキをゴクゴク
飲んでるお客様を見ると本当に羨ましくなります(笑)
そして、泡へのこだわりも強いお客様も見えます。
当店では8：2を基本にご提供しておりますので、
少なめなどもお気軽に言っていただければお好みの
具合でご提供致しますね(^^)/
これから忘年会 新年会とお酒を飲む機会も
増えてくるかと思いますので、大府エリアにて
ご宴会のご予定がございましたら是非、当店の
生ビールを思い出してくださいね(笑)
